안녕하세요. 이번 시간에는 '비트즙 효능'에 대해서 알아보겠습니다. '비트'는 명아주 과에 속하는 뿌리 식물인데요. 붉은 뿌리라고 불리며, 살이 부드럽고 보라색에 가까운 짙은 붉은색을 띠는 것이 특징입니다. '비트'는 칼로리도 매우 낮아서 다이어트에도 좋은 뿌리채소입니다.
비트즙 효능 (1)
혈압 조절
비트즙을 한 달 이상 마시게 되면 혈압 조절이 효과적인데요. 그 이유는 비트에 '질산염'이라는 성분이 함유가 되어있어서 몸에서 산화질소로 바뀌는 과정에서 혈관을 확장시켜주기 때문입니다. 그래서 적당량의 비트즙을 꾸준히 마셔주면 혈압에 도움이 됩니다.
비트즙 효능 (2)
항염증 작용
비트즙은 섬유질과 엽산, 베타인 성분으로 인해서 항염증 작용을 하게 되는데요. 비트즙을 먹으면 염증 치료에 효과적이고, 신장의 염증도 개선시켜줍니다.
비트즙 효능 (3)
체력 증진 효과
비트즙은 근육을 더 효율적이게 만들어주고, 체력을 향상해줍니다. 한 연구에 따르면 비트즙을 마시고 자전거 운동 효과를 테스트해보았는데, 그 결과 비트즙을 섭취했을 경우 마시기 전보다 더 지치지 않았고 더 먼 거리를 갈 수가 있었습니다.
비트즙 효능 (4)
항암작용
비트즙은 항암작용을 하는데 도움을 주는데요. 그 이유는 '베타닌'이라는 성분이 있기 때문입니다. 베타닌은 암세포의 증식을 현저하게 감소시켜주는데요. 미국의 한 대학 연구에 따르면 비트즙을 섭취했을 때 폐암과 피부암을 예방해준다는 결과가 있었습니다. 또한 당근과 함께 섭취했을 때는 백혈병에도 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
비트즙 효능 (5)
혈관 건강
비트즙은 혈관 건강 개선에 도움을 줍니다. 비트에 함유되어 있는 '베타시아닌'이라는 성분은 항산화 작용을 하며 체내의 활성산소를 제거하는데 도움을 주고, 적혈구의 생성능력을 향상하고 조혈작용을 합니다. 베타시아닌 성분이 함유돼있는 비트즙은 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.
비트즙 효능 (6)
항산화 작용
비트즙에는 '안토시아닌', '베타시아닌'이라는 성분들이 들어가 있는데, 이것들은 항산화 작용을 합니다. 또한 비트에 함유되어 있는 '베타인'도 강력한 항산화 작용을 하는데, 비트즙을 꾸준히 먹게 되면 노화 예방 등 각 종 질병 예방에 도움을 주게 됩니다.
비트즙 효능 (7)
노폐물 배출
비트즙은 '알칼로이드'라는 성분이 들어있는데, 이것은 이뇨작용을 촉진하고 해독작용, 독소 제거, 노폐물 배출을 하는데 도움을 줍니다.
비트즙 효능 (8)
간 건강
비트즙에 들어있는 베타민, 비타민B, 철분, 칼슘 등의 성분들은 담즙을 간, 소장을 통하여 원활하게 흐를 수 있도록 도움을 줍니다. 또한 비트의 섬유질은 간에서 나쁜 독소를 제거해줍니다.
지금까지 '비트즙 효능'에 대해서 알아보았습니다.
감사합니다.
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