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유용한 정보/건강 정보

퀴노아 효능 및 부작용 알아보기

by 김평안 2023. 3. 26.
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안녕하세요. 이번 시간에는 <퀴노아 효능, 퀴노아 부작용>에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

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퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용


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퀴노아
퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#1 퀴노아 효능

높은 단백질 함량

퀴노아는 몇 안 되는 완전한 식물성 단백질 식품 중 하나로, 우리 몸에 필요한 모든 필수 아미노산을 함유하고 있습니다. 따라서 채식주의자뿐만 아니라 단백질 섭취를 늘리고자 하는 사람들에게 좋습니다.

 

 

퀴노아-샐러드
퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#2 퀴노아 효능

식이섬유 풍부

퀴노아는 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추며 심장병 및 제2형 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험률을 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

 

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퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#3 퀴노아 효능

글루텐 프리

퀴노아는 글루텐이 없어서 셀리악병이나 글루텐 불내증이 있는 사람이 먹어도 괜찮습니다.

 

 

 

 

퀴노아-요리
퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#4 퀴노아 효능

낮은 혈당 지수

퀴노아는 혈당 지수가 낮기 때문에 퀴노아를 섭취해도 혈당 수치가 급격히 상승하지 않습니다. 따라서 당뇨병 환자나 혈당 수치를 안정적으로 유지하고자 하는 사람들에게 좋은 음식입니다.

 

 

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퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#5 퀴노아 효능

풍부한 비타민과 미네랄

퀴노아는 철분, 마그네슘, 인, 칼륨을 포함한 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다. 또한 항산화제가 함유되어 있어 활성산소로 인한 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

 

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퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#1 퀴노아 부작용

소화 문제

일부 사람들은 퀴노아 섭취 후 복부 팽만, 가스, 설사 등의 소화 문제가 있을 수 있습니다. 이것은 퀴노아의 섬유질 함량이 높기 때문에 발생하는 현상입니다.

 

 

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퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#2 퀴노아 부작용

옥산산염 민감성

퀴노아에는 옥살산염이 많이 함유되어 있습니다. 그래서 옥살산염으로 인해 신장 결석이나 요로 결석을 유발할 수 있습니다. 신장 결석이나 요로 결석이 있었던 사람은 퀴노아 섭취에 주의가 필요합니다.

 

 

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퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#3 퀴노아 부작용

알레르기 반응

드물게 퀴노아 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 이로 인해서 두드러기, 가려움증, 부기, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

 

 

 

퀴노아
퀴노아 효능 / 퀴노아 부작용

#4 퀴노아 부작용

갑상선 기능 방해

퀴노아에는 갑상선 기능을 방해할 수 있는 고이트로겐 성분이 함유되어 있습니다. 이것은 일반적으로 대부분의 사람들은 문제가 되지 않지만, 갑상선 질환이 있는 사람이 퀴노아를 다량 섭취할 경우 문제가 될 수 있습니다.

 

- 이러한 퀴노아 부작용은 일반적으로 경미하고 흔하지 않고 대부분의 사람은 문제없이 섭취할 수 있습니다. 하지만 퀴노아 섭취 후 비정상적인 증상이 나타나거나, 기저질환을 갖고 있다면 의사와 반드시 상의하는 것이 좋습니다.


지금까지 <퀴노아 효능, 퀴노아 부작용>에 대해서 알아보았습니다.

 

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